নিজস্ব প্রতিনিধি:

বাড়িতে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা জরুরি। এই সময়ে, খাবারে সংক্রমণের সম্ভাবনা এড়ানো যায় না। আপনি যদি নিরাপদে খাবার সঞ্চয় করতে চান তবে কিছু পদক্ষেপ অনুসরণ করা জরুরি। নিরাপদে খাবার সংরক্ষণের উপায়গুলো হল:
# সব সময় সিদ্ধ করে খাবার রান্না করুন। কম আঁচে সব রান্না করা যাবে না।
#খাবারের দূষণ এড়াতে পরিবেশন করার আগে অবশ্যই হাত ধুতে হবে।
#মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ অনুসারে প্রক্রিয়াজাত খাবার কিনুন।
#রান্নাঘরে আরশোলা বা ইঁদুরের উপস্থিতি রোধ করার জন্য সর্বদা ব্যবস্থা নেওয়া উচিত। তবে ক্ষতিকারক রাসায়নিক ব্যবহার করেভুলেও রান্নাঘরে এগুলো দূর করার চেষ্টা করা যাবে না।
#ফ্রিজে কাঁচা খাবার ও রান্না করা খাবার পাশাপাশি রাখবেন না।
#বাইরে থেকে আনা কাঁচা খাবার ধুয়ে ফ্রিজে রাখুন। নতুবা সংক্রমণ ছড়াবে।